Om The Italian
Velkommen til The Italian - ægte italiensk gastronomi i hjertet af Næstved
På Kvægtorvet 5 i Næstved finder du The Italian, en italiensk restaurant drevet af passion og kærlighed til det autentiske italienske køkken. Chefkok og ejer Bartolo Trunfio, oprindeligt fra Reggio Calabria – en charmerende by i det sydlige Italien – bringer med sig en solid baggrund inden for både international og italiensk gastronomi. Sammen med sin kone Mariana, som er sommelier og værtinde, har han siden åbningen den 26. august 2021 skabt en unik spiseoplevelse, hvor tradition og kvalitet går hånd i hånd.
Hos The Italian laver vi alt fra bunden – også vores brød, som vi bager hver dag med langtidshævning for at sikre den bedste smag og kvalitet. Vi udvælger nøje vores ingredienser og bruger kun de bedste råvarer for at give dig en autentisk italiensk oplevelse. Det er netop vores kompromisløse tilgang til den italienske tradition, der gør os unikke og skiller os ud fra andre restauranter.
Vi byder på en varm og hyggelig atmosfære, der får dig til at føle dig hjemme, mens du nyder det bedste fra det italienske køkken. Vi har plads til 85 gæster i vores indendørs restaurant og en smuk terrasse med plads til 25 personer, som er perfekt til private middage – også om vinteren, da den er opvarmet.
Vores menu er inspireret af de skiftende årstider og vores passion for at bringe det bedste fra det italienske køkken til din tallerken. Du kan nyde retter som mørt braiseret svinekæbe eller lammekølle, samt grillede specialiteter tilberedt på vores autentiske italienske trækulsgrill.
The Italian er også det perfekte sted til private fester, catering eller firmaarrangementer. Uanset om det er en fødselsdag, bryllup eller en virksomhedsmiddag, skaber vi en skræddersyet oplevelse for dig og dine gæster.
Kom og oplev den ægte smag af Italien – håndlavet, kompromisløst og med en dyb respekt for traditionerne. Vi glæder os til at byde dig velkommen til en kulinarisk rejse til Italien!
Se vores menukort og vinkort.
Velmødt hos The Italian